一、普通油茶，又名中果油茶，主要分布在广西、四川、浙江，全国的主栽物种。
二、小果油茶，又西子，主要分布在江西宜春、福建、广西，栽培面积仅次于普通油茶。
三、越南油茶，又名大果油茶，主要分面在广东高州县、广西，栽培面积占全国第三位。
四、县油茶，又名野茶子，主要分布在湖南攸县、浙江富阳。
五、红花油茶，主要分布在江西德兴，油质好，花可入药，是良好的庭园绿化品种，宜在高海拔地区推广。 六、小黄花山茶，主要分布在贵州赤水。
七、匹它山茶，主要分布在贵州盘县。
八、多齿红山茶，又名宛田油茶籽，主要分布在广西桂县。
九、茶梨，又名八瓣油茶，主要分布在浙江龙泉、江西龙南。
十、博大果油茶，又名赤柏子，不宜在中亚热带栽种。
十一、白花南山茶，主要分布在广东封开、广西苍梧。
十二、南荣油茶，主要分布在广西韶平。
十三、金花茶，主要用作观赏。
十四、邹果油茶，主要分布在广西龙胜、湖南永顺。
十五、威宁短柱油茶，主要分布在贵州威宁。